Descripción
Molde 30% Integral
Composición y características:
- 30% Harina de trigo centeno Integral (grano completo)
- 70% Harina de trigo refinada de fuerza
- Agua y sal de mar
- Acidez media
- Miga aireada con sabor intenso y corteza crocante.
Molde Semi-Integral
Peso aproximado 600g
Alérgenos: Gluten
$1.800
6 disponibles
