Descripción
Molde 30% integral con nueces tostadas.
Composición y características:
- 30% Harina de trigo centeno Integral (grano completo)
- 70% Harina de trigo refinada de fuerza
- Agua, nueces tostadas y sal de mar
- Acidez media
- Miga aireada con sabor intenso y corteza crocante
